martes, 20 de julio de 2010

Pisto de calabacín y cebolla

Cuando llega el verano, no me canso de comeer este plato... Es divino, y si encima las cebollas y los calabacines son de nuestro huerto mejor que mejor. Los calabacines es una de mis verduras favoritas, así que ahora que es temporada, no dejo de comerlo.....


INGREDIENTES

-4 cebollas grandes
- 3 calabacines medianos
- aceite
- sal

ELABORACIÓN

1.- Picamos en taquitos las cebollas y los calabacines.

2.- En una sartén con aceite echamos primero la cebolla y la doramos un poco.

3.- Posteriormente echamos el calabacín. También añadimos sal.

4.- Dejamos que se vaya haciendo todo a fuego suave-medio hasta que coja un color dorado.

5.- Este es el resultado....




12 comentarios:

Espe dijo...

pues si le pones un huevito,tambien natural,ya ni te cuento...yo lo ceno muchas veces

JUANIC® dijo...

Y tiene que estar muy rico, lo prepararé con unos calabacines que tengo esperando en el frigo. Una cenita genial...
Besos!

Neus dijo...

Que bien recetas ligeritas, para estos dias de calor...
un beso

Morguix dijo...

Vaya pinta tan jugosa y tan rica...
Y con verduras del propio huerto, ¡de muerte!.
Besotes.

Filo dijo...

Que rico, yo lo he cenado esta noche, bienisimo, bssssss

MªJosé dijo...

Que pintita mas buena, nunca lo habia hecho solo con estos ingredientes aqui le añadimos mas cosa.
aSI MUY RICO pRA acompañar cualquier paltito.
besitos gauapaaa

Silvia dijo...

No me extraña que no te canses de comerlo. Es toda una delicia.

Besos.

OLGUIS dijo...

con lo que me encanta el pisto.
Gracias por la receta y sabes me fascina el calabacin es mas lo compro siempre y casi todas mis comidas estan hechas con calabacin.
Saludos
olguis

laquesigueaqui dijo...

En nuestra huerta están saliendo los primeros calabacines. Ya tengo una receta más con ellos.

Besos.

Alanda dijo...

Qué rico pisto, tienes razón con las verduritas caseras está más bueno.Un beso

Alicia dijo...

ESPE, si, con huevo queda también delicioso!! Pero esta vez tocó solo.
Besotes

JUANICO, pues a aprovechar los calabacines, que estamos en temporada!
Besotes

NEUS, pues si... además me encnata este plato!
Besillos

MORGUIX, gracias por tu visita. Pues si, siempre se agradecen las verduras del huerto
Besillos

FILO, pues si, buenísimo!
Besotes

MªJOSE, nosotros a veces también le echamos más cosas, pimiento, tomate.... pero esta vez toco solo, y si no lo has probado, te animo, porque queda muy suave de sabor y muy rico.
Besotes

OLGUIS, me alegro que te haya gustado!! El calabacín también es una de mis verduras favoritas
Besotes

LAQUESIGUEAQUI, pues si los usas ya me contarás. Me alegra mucho verte por aquí, y más en estos momentos para mi. Ya sabes que la cocina me relaja.... GRACIAS POR TODO, GUAPISIMA.
Un besote enorme

ALANDA, pues si, yo que siempre tenemos huerto, se nota un montón la diferencia de lo que tu cultivas o está recién cogido a lo que está en la tienda...
Besos

Amanda dijo...

Super rico este pisto. Me encanta! y con verdurita recien cogida, mejor.
Besin.

Esta soy yo...

Esta soy yo...
Alicia