lunes, 5 de julio de 2010

Espinacas al queso

Esta estupenda receta la tomé del blog de Angie, y quiero decir que me encantó. Angie es una de mis bloguers favoritas, así que si no la conocéis os invito a que la visiteís.

Solo hice lo justo para mi, porque ese día comí sola en casa y yo la varié y no la eché el queso rallado, porque no tenía en ese momento, pero aún así la receta me encantó. Os invito a probar la receta, porque de verdad que es una forma totalmente distinta de comer la verdura. De verdad que me encantó.

Muchas gracias, Angie.


INGREDIENTES ( 1 persona)

- 1/2 bolsa de espinacas
- 1 quesito
- 1 huevo
- 1 ajo
- sal
- agua

ELABORACIÓN.

- Lavamos las espinacas y las cocemos en agua con sal. Cuando estén cocidas, escurrimos y apartamos.

- En una sartén con un poco de aceite reogamos el ajo picado en trozos pequeños y reogamos las espinacas.

- Ponemos las espinacas reogadas en una fuente individual. Troceamos el quesito en tres láminas a lo largo, y ponemos el huevo en medio



- Metemos al microhondas dos minutos a máxima potencia.

Y este es el resultado.


11 comentarios:

Espe dijo...

yo tambien se la vi,es que que apetecible,y a ti te quedo fenomenal..que rico

silvia dijo...

Te quedo bárbara...ves como los platos sencillo son ideales,prácticos y hay que sacalos a relucir...tengo una bolsa en la nevera,las haré...es que a mi las espinacas me gustan hasta solas.

Besitos guapa ;))

Isa dijo...

me encantan las espinacas,te quedo un plato estupendo¡¡¡¡¡
un beso

locasita dijo...

Nuestro amigo el micro, qué poco lo explotamos!! jejejeje. Fantástico este plato, fácil y rico, rico!!!! Un besote!

mamen dijo...

Me encantan las espinacas, y el huevo al micro ¿no lo pinchas? yo una vez meti uno y exploto, a ti te quedo perfecto, un besito guapa

Filo dijo...

No tengo que comer espinacas, pero el plato es tentador, bssss

Maitasun dijo...

ESPE, yo es que la vi y no me pude resistir :)
Besos

SILVIA, pues si, hazlas, porque de verdad es que estaban deliciosas. Me encantaron.
Besotes

JUANICO, es un plazo facil, pero quedó de 10
Besos

ISA, no es de mis verduras favoritas, pero el plato me encantó.
Besicos

LOCASITA, pues si, a veces deberíamos usarlo más. El plato, como ya he dicho, quedó de 10
Besicos

MAMEN, Si, lo hice el micro y no lo pinché. Pero solo lo puse dos minutos. QUizá si lo pones más y se hace mucho si que explote :)
Besicos

giLiXiTa dijo...

Hola!!

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Neus dijo...

Wuau que espinacas más apetecibles.

Maitasun dijo...

NEUS, gracias, guapa!!
Besotes

Angie dijo...

Hola, Maitasun! Muchas gracias por hacer mi receta (bueno, de mi madre) y espero que te haya gustado. Te quedó genial al micro. Un beso muy fuerte!

Esta soy yo...

Esta soy yo...
Alicia