INGREDIENTES
- 2 pechugas de pollo
- pimienta negra
- sal
- aceite
Para la salsa:
- 1/2 cebolla
- salsa de tomate casera
- 1 cayena
- un poquito de orégano
- sal
ELABORACIÓN
Primero nos ponemos a hacer la salsa.
- Picamos la cebolla en gajos o trozos, junto con la cayena con un poco de aceite. La ponemos a dorar.
- Cuando esté dorada, ponemos la salsa de tomate casera y añadimos una pizca de orégano. Dejamos que cueza todo un poco. Rectificamos de sal.
- Pasamos todo con la batidora.
Para el pollo:
- Troceamos la pechuga en trozos y salpimentamos.
- Echamos un poco de aceite en la sartén o plancha y hacemos el pollo a la plancha.
Tras montar el plato este es el resultado
Fácil, sencillo y rico, ¿no?
29 comentarios:
Uno como este me tomaba yo dentro de un rato.... que buena pinta tiene señor.
Y por el relleno, no te preocupes, que te pongo el que tú quieras ;-P
Besos.
que salsita mas rica
Yo me apunto la receta para un almuerzo, acompañado de una buena ensaladita.
Besitos
Es increíble la de platos que se pueden hacer con pechuguitas de pollo ¿verdad?...
Me ha encantado, y la receta de la salsa ¡me la apunto!..
Besotes!!!
Hola me llamo Tatiana, buscando recetas llegué a tu blog que por cierto me encanta.
Yo tambien tengo uno, te invito a pasarte, ésta es la dirección http://cuinaremrelaxa.blogspot.com/
Te sigo, un beso!
Pues yo ya he comido, pero éste plato me lo hubiese tomado de segundo, ¡qué ricura de salsa!. Un beso.
Muy buen plato para una cenina ligera. Besinos.
pues si,muy sencillo
Sencillo y muy, muy rico. Me lo llevo!!
hoycocinanuria
Me encantan las salsas picantes!!! Yo le añadiría unas patatas fritas para rematarlo...
Un abrazo
Pollo a la plancha comí yo hoy, me falto la salsita, para el proximo día..
Besitos...
Pues tu misma lo has dicho, tesoro. Fácil, sencillo y rico, más no se le puede pedir. Bueno si, la cervecita bien fresca para acompañar jejeje.
biquiños
buenisima y riquisimaaaaaaaaa besos
Oye, pues sí! qué fácil! me lo apunto, aunque la salsa muy para dieta no es.... jijijiji...
Besotes!
Me gusta el picante con el pollo una muy buena idea besos
Ummmmmmmmmm rapido ,facil y rico rico que mas se puede pedir wapa ,te ha quedado de lujo como la ensalada de pasta con el bacaalo ahumado.
Bicos mil.
Probaré esa salsa brava, Alicia! Yo con cervecita! Un beso.
Ese pollo ha ganado 1000 puntos, que bueno con la salsita y una cervecita bien fresca.
Un besito
Tienes razón, muy sencillo y rico. Pero sobre todo es que tu salsa brava es muy sencilla.
Muchas gracias!
GustoCocina - María G.
Alicia esta salsa tiene que estar para mojar y no parar.
Muchas gracias por traerte mi logo del concurso espero tu receta.
Que pechuguitas de pollo con salsa brava mas sabrosa. Tienen una pinta buenísima, yo le pondría unas patatitas, para aprovechar la salsita.
Un saludo Paco
Seguro que esa salsa brava anima muchísimo a las simples pechugas de pollo. Excelente!!. Besos
A mi hijo le va a encantar la salsa brava para acompañar el pollo a la plancha. Muy buena sugerencia... Besos y disfruta del finde.
Tienen una pinta estupenda, tomo nota, gracias.
Un beso
Que rica la salsita!!!! Me encanta como te ha quedado Alicia....con su pollito, delicioso y muy original.
Un besazo preciosa
Alicia, yo me comia encantada las pechugas pero con el picante estos días estoy un poco sensible, porque ayer probé una salsa brava con patatas y no veas como me caian las lagrimillas jijiji.
que pases un buen domingo. Biquiños
Rico rico!!!! Tiene una pinta estupenda.
Aunque yo para hacer la salsa brava nunca utilizo tomate, no hace falta.
Besos!!!
Una recetita muy tentadora y sabrosa.
Besitos amiga Alicia.
;-D
Yo quiero mojar un trocito de pollo!!!!umm,que rico ha de saber.
Hoy voy a publicar un bizcochito que hice inspirándome en el tuyo de galletas napolitanas. Un besito.
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