Espero poder organizar algo los siguientes días,.,, ya os iré contando!
Aquí os dejo otra variedad de tortilla de patatas. Esta la hizo mi madre y tengo que reconocer que quedó exquisita. Esta vez no le puso cebolla, solo la patata y los trocitos de chorizo y estaba divina!!!!
INGREDIENTES
- 5 ó 6 patatas hermosas
- 4 huevos
- chorizo ibérico
- sal
- aceite
ELABORACIÓN
1.- Lavamos y picamos las patatas.
2.- Las echamos en una sartén con abundante aceite. Dejamos que se frían.
3.- Cuando casi estén hechas incorporamos el chorizo ibérico troceado o en rajas. Dejamos que se fría junto un poco.
4.- En un bol batimos los huevos e incorporamos la patata frita
5.- Cuajamos la tortilla y lista para comer.... 
18 comentarios:
Me encanta esta tortilla.
Siempre es deliciosa, pero para tomarla fría ahora con este calorcito genial.
Besos
Pues está buenísima, seguro. Yo me llevo un trozo, no sé cómo lo verás. Un besote.
Ya me comía yo ahora un pintxo de esa rica tortilla.
Muxus
Alicia guapa, ya te echaba yo en falta.
Que rica la tortilla como la has preparado, deliciosa!!
Besitos.
Mmmmm qué buena! una de mis tortillas preferidas, de hecho en casa la solemos preparar bastante a menudo! y si no la hago, ya se ofrece mi chico a prepararla, es de las pocas cosas que se anima a preparar :D
Besos.
Riquísima esta tortilla, me encanta. Besos.
Me ha gustado mucho la opción con el chorizo, muy rica seguro.
Muxutxuak
Qué buena Alicia!!! es lo que tiene la tortilla ¿verdad?? que puedes echar un montón de cosas, no solo patata.
Un besote!!
Holaaaa, qué delicia de tortilla, hace mil años que no la hago con chorizo!! ummmmmm
Un besooo
¡¡¡Wualaaaaaaaaaa!!! ¡¡¡tortillón!!!
Qué rica, con todo el sabor.
Un besote, nos has dejado un poco intrigados.
No te apures que asi andamos todos, hay dias que no te da tiempo ni de encender el ordenador, la tortilla estupenda, yo soy incondicional, me gustan todas, besos
No pasa nada mujer, que como dice Mamen así andamos todas. Yo voy de cabeza, sobre todo intenta no agobiarte.
La tortilla tiene una pinta, con chorizo, con un poco de pan con tomate y un chorrito de aceite, yo ya tenía cena.
Besotes y ánimos!!!
Una tortilla rica, rica.
Besitos guapa
La tortilla con chorizo es una de mis preferidas y metida en bocadillo, ni te cuento. ¡un besin!
Me encanta la tortilla con chorizo! Hace que no la como desde que llevaba calcetines cortos por lo menos! Que rica jamía! Si que andas atareada... ya nos contarás!!
Besis!
Yo también le añado chorizo pero, no le quito la cebolla, y ya ves, a mi no me gusta la cebolla sóla pero, en salsas y en tortilla picada muy fina, ni se nota y el toque de chorizo ibérico, es estupendo, para no dejar de comer y comer y comer, hummmmm
Muacksssssssssssssssssssssssss
Tortilla de patata, receta extrabásica en cualquier casa que se precie, luego ya lo que se le añada pues siempre va bien.
Un beso
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