Hoy es el cumple de mi padre... así que aprovecho para felicitarle desde aquí con esta tarta de manzana. Estaba riquísima.
Y por otro lado, mañana es San Valentín, así que si lo celebráis, pasad muy buen día y disfrutarlo al máximo.
INGREDIENTES
- Una base de holaldre
- un sobre de preparación para flan
- medio litro de leche
- una manzana y media (yo use tipo Granny Smith)
- mermelada de melocotón
- 4 cucharadas de azúcar
ELABORACIÓN
- Para hacer el relleno, pondremos a cocer la leche con el azúcar, menos medio vaso que dejaremos para echar el sobre de flan. Cuando comience a cocer la leche, añadimos la mezcla de la leche y el sobre. Cuando vuelva a empezar a cocer, dejemos que espese y retiramos del fuego.
- Extendemos la placa de hojaldre en un molde desmoldable. Pinchamos el hojaldre y añadimos la mezcla que hemos preparado anteriormente
- Laminamos la manzana y ponemos por encima. Añadimos también mermelada de melocotón.
- Metemos al horno, previamente calentado, durante unos 40 min. a 180º
21 comentarios:
La clasica tarta de manzana con hojaldre y crema mmmm una de mis favoritas (aunque me gustan todas).
Besos y feliz dia para el cumpleañero
Ay que rica está la tarta de manzana! es una auténtica delicia! me encanta!, te ha quedado con una pinta espectacular!
Besos y feliz semana!
Nasy.
Esto es un clásico, pero que nunca pasa de moda, está de lujo.
Saludos
Hay pocos postres mejores y más nuestros.
A mi padre también le encanta ;-)
Besinos
Felicidades a tu padre Alicia!!! y a ti también por haber hecho una tarta tan rica!!! te ha quedado perfecta!!!
que tengas una maravillosa semana!
;-)
Unnnn....deliciosa en mi casa duraria en lo que la pongo en la mesa, besos
Esta es un clásico en casa y no falla nunca. Deliciosa.
un biquiño
La tarta de manzana es una de mis favoritas!!! Tremendísima te ha quedado!! Y tu padre encantado con ella!! jajajaja!!!!
Besitos linda
Es de mis favoritas.... y te ha quedado genial.
Felicidades al cumpleañero.
Besos
Que tartita tan rica! me encanta! A mi me pierde todo lo que sepa a flan, crema pastelera y similares.
Feliz cumpleaños para tu papi y feliz San Valentin para tí!
BEsis!
con permiso me llevoun trocin q es una de mis favoritas
Ummmmmmmmmmm vaya tartita rica !!! queda un trocito para mi??? jejejejee,besis
Felicidades al cumpleañero!!
son siempre tan bienvenidas estas tartas, por su ligereza...
un beso
Alicia esa tarta tiene una pinta estupenda y seguro que tú padre encantado con ella ¡¡que cumpla muchos más!! Un besiño y Feliz Valentín
Hola, Alicia! Sólo quería decirte que estoy haciendo uno de tus platos y huele mi cocina... ummmm..., delicioso! Qué será???? Besitos y gracias anticipadas.
Una tarta estupenda, seguro que a tu padre le encantó.
Besitos guapa
Felicidades a los dos!
Y me apunto lo del flan que nunca lo hice así!
Es tan rica esta tarta. Se ve impecable y con el dorado perfecto. Toda una delicia.
Besos.
Yo una vez intenté hacer tarta de manzana y quedó un churro........ me la apunto para seguir tus pasos, y así seguro que me sale bien. Aunque no soy muy manzanera... será por eso quizá, que no le puse demasiado "cariño"....
Un besote, requeteguapaaaaa!
Fíjate que aún no he probado a preparar una tarta de manzana (y eso que me encanta).
Este es un buen momento para cocinarla con tu receta :D
Besootes
Que rica la tartita Alicia!!! Te parece si pongo yo el cafe???? Deliciosa.
Un Besazo
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