lunes, 28 de febrero de 2011

Spaguettis vegetales con pollo al toque oriental

Siento tantos días de asuencia.... pero me ha sido imposible pasar antes por aquí.
Lo de llamar esta receta al toque oriental es porque le añadí algo de soja al hacerlo, y le da ese toque tan especial que da la soja.

INGREDIENTES (4 personas)

- Spaguettis vegetales
- 1 pimiento verde
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1/2 puerro
- una pechuga de pollo
- 3 cucharadas de soja
- sal
- aceite
- agua

ELABORACIÓN

- Ponemos a cocer los spaguettis en agua con sal. Una vez cocidos, refrescamos y dejamos apartados.

- En una sartén echamos la verdura picada (pimiento, cebolla, zanahoria y puerro). Doramos todo.

- Cuando esté dorado, añadimos el pollo troceado.

- Añadimos las 3 cucharadas de soja.

- Posteriormente añadimos los spaguettis que habíamos dejado apartados y mezclamos todo bien y listo para servir.












19 comentarios:

las recetas de mar dijo...

Alicia que ricos spaguettis nos has preparado y con ese toque oriental, ainssssssssss que delicia.

Un abrazo.

kanela y Limón dijo...

Que rica receta para la pasta!! Tomo nota.
Un besiño.

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Me han encantado como preparas esos espaguetis con el toque oriental...

Deliciosos.

Besos

Neus dijo...

Estos platitos, me encantan orientales pero adaptados a nuestras cocinas.
Besos

Isabel dijo...

Tengo un bote de soja sin abrir ni sé desde cuándo.
Te copio descaradamente... ;-)

Loli dijo...

No he probado nunca la soja con la pasta, esto lo tengo que probar. Tiene una pinta estupenda.
Un besito .

Su dijo...

Qué recetita más buena y equilibrada. La salsa de soja es una aportación, pero tal como la explicas, me pide un wok a gritos. Un besote.

María Jesús dijo...

Yo a la pasta no le he puesto soja nunca pero me ha gustado la idea te la copio.
Besitos….

Sofritos y Refritos dijo...

Que buenos!! y con la salsa de soja me encantan, están deliciosos y muy orientales! ;)
Besos,
Nasy

Delicias y Senderos dijo...

Pos te han quedao de vicio, hay que ver que pintaza tienen. Dan unas ganas de meter el tenedor y no parar hasta que no se terminen.

Un besote y feliz semana!!!

Silvia dijo...

Te ha quedado un plato de pasta de los que hacen historia. Además sanote.

Besos.

NENALINDA dijo...

Seguro estan deliciosos con ese toque oriental.
Bicos mil wapa.

Marta dijo...

Unos espaguettis estupendos, seguro que están riquísimos.
Besitos

MªJosé dijo...

Estos espaguetis si que tienen fundamento, qeu ricos vegetales y con soja.
besos guapaaa

mese dijo...

Me apunto esta recetilla.
Besos

Beatriz dijo...

Que ricos!. El toque oriental en la pasta o el arroz me encantan.

La casita dijo...

Alicita!!!! riquísimos!!! Tienes razón la soja le da a todo un toque especial. En casa nos encanta y la utilizo muchísimo.

Besitos linda

Espe dijo...

por la dieta,como la passta asi muchismas veces esta buenisima

JOTAGE2 dijo...

Una pinta estupenda, yo te recomendaria que para darle un toque mas oriental le añadieras un poco de curry.

Esta soy yo...

Esta soy yo...
Alicia