jueves, 28 de octubre de 2010

Tortilla de patatas con pisto

Ya por fin es jueves, y para mi termina ya esta semana hoy, porque mañana libro. Así comienzo el puente antes que el resto de personas... aunque el lunes me toca trabajar, ejejejejejejee.

Para ir abriendo boca para este puente, dejo esta tortilla que estaba bueníiiisima!!! Quedó con una pinta deliciosa.... y que como ya sabéis, la tortilla es una de mis perdiciones.

Pongo a grandes rasgos los pasos, porque ya sabemos todos los pasos para hacer una tortilla. Eso si, si queréis alguna foto del paso al paso, podeís ver aquí más detallado el paso a paso, de una tortilla de patatas con cebolla, al fin y al cabo esta se hace igual, pero con más ingredientes.

INGREDIENTES

- 6 patatas medianas

- 5 huevos

- 1 cebolla

- 1 pimiento verde pequeño

- 1/2 pimiento rojo grande

- 1/2 calabacín grande

- aceite

- sal

ELABORACIÓN

1.- Picamos la verdura (cebolla, pimientos y calabacín) en trozos más o menos grandes y la echamos en una sartén con aceite.


2.- Incorporamos las patatas troceadas según gustos y dejamos que se fria todo junto.


3.- Batimos los huevos en un bol y lo mezclamos todo bien.


4.- Cuajamos la tortilla en una sartén con una gota de aceite.

5.- Y este sería el espectacular resultado....





Lo dicho, estaba divina.
Espero que os guste!!!




24 comentarios:

silvia dijo...

Lo que me gusta esta tortillita,que ricaaaaa.....tienes un moorro y encima quieres el lunes?...jejejej que yo trabajo virenes,sabado y domingo,ves,,,que creo que trabajaré por tí jejjeje

UN besote ;))

CARMEN dijo...

Desde luego que te ha quedado espectacular.
Disfruta de tu adelantado puente.
besitos y feliz jueves

Ana dijo...

Mañana libras , mírala ella que bien, jajaja, me alegro, disfruta de tu gran fin de semana, yo me quedo saboreando tu deliciosa tortilla
Besotes enormes

Alicia dijo...

SILVIA, jejejejjee, yo adelante el puente, porque la semana pasada también trabajé el sábado y el domingo, ejejejjejeje :) El finde pasado me tocó a mi, y este a ti!!
Besotes

CARMEN, me alegro que te guste!! Buen jueves y puente a ti también!
Besicos

jose manuel dijo...

Pues sí, se ve divina.

Saludos

Piligoto dijo...

Una tortilla estupenda y con la verdurita buenísima. Que pases un buen puente. Besos.

Frabisa dijo...

Pues nada, hija qué dos veces he intentado hacerme seguidora y blogger debe de estar de vacaciones.

Vamos a la tortilla, me parece deliciosa, siempre es un lujo ese plato pero con pisto... uhmmmmmmmmm.

Feliz finde.

un besito

quechuloalgodulce dijo...

Muy rica la tortilla y disfruta de tus dias libres!!!! besos

orquidea59 dijo...

PUES MUY RICA TORTILLA. ME LA QUEDO. BESOS DE ORQUIDEA59

Su dijo...

Hum, la tortilla de papas es un valor seguro, y lo acepta todo. Qué buena...

Dolita dijo...

Si la tortilla de patatas está riquísima, con el pisto debe estar de muerte. Qué aspecto tan rico tiene.
Un beso

Nenúfar dijo...

Nunca se me habría ocurrido poner los ingrendientes juntos jajaja, probaré un día :D A ver que tal me sale!!

Además como tiene menos patata y más verduritas es mejor para mi dieta!

Besotes!

Canelaytu dijo...

Que suerte librar ya!!!! ejjee
Esa tortilla es exquisita, me encanta el pisto, y en tortilla tiene que estar de muerte!!
Feliz fin de semana!

dadá dijo...

¡Qué rica!, tiene una pinta deliciosa.

saludos

brujix dijo...

Que rica esta tortillita, aunque a mi me pasa como a tí, que la tortilla me gusta tanto que me da igual lo que lleve, comería todos los días si pudiera!

Besis

Espe dijo...

se ve,se ve..que debia de estar rica,si...vaya pintaza

Isabel dijo...

Que delicia de tortilla!!! te ha quedado espectacular Alicia.

Un abrazo

María Jesús dijo...

Que viva, la tortilla de patatas en todas sus versiones. A mí con los pimientos me encanta. Besitos!!! Buen fin de semana….

Nora dijo...

Menuda pinta!! Una delicia en todas sus formas.
Un besito

Marta dijo...

Una tortilla espectacular.
Besitos

Frabisa dijo...

Por fin, Aliciaaaaaaaaaaaaaa, he conseguido hacerme tu seguidora, y porque le he puesto empeño, hija mía que cosa tan sencilla y qué lata, jajjajajja, pero a la tercera, ha sido la vencida.

Un besito, Alicia y gracias por tu visita

anabel dijo...

Ummmm que tortilla más apetitosa.
Happy halloween

carmelo dijo...

Que rica esta versión de la tortilla de patatas, me la apunto.

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Tiene un colorcito estupendo Alicia! qué rica por dios, agarro una barra de pan y me doy un festival!
Besos.

Esta soy yo...

Esta soy yo...
Alicia