domingo, 24 de octubre de 2010

Arroz variado con jamón serrano, queso y huevo frito

Espero que todos hayais pasado buen fin de semana!!!
Vamos a terminar esta semana con una receta muy rica, que nos gustó mucho en casa. Espero que a vosotros también os guste y que os ayude para coger fuerzas para esta nueva semana que comenzaremos mañana.

INGREDIENTES (4 personas)


- algo menos de 2 vasos de arroz variado (vaporizado, rojo y salvaje)

- 1 pimiento verde

- 1/2 cebolla

- 5-6 lonchas de jamón serrano

- tacos de queso curado

- 4 huevos ( uno por persona)

- tomate frito

- agua

- sal

- aceite


ELABORACIÓN


- Como siempre lo primero es cocer el arroz en agua con sal. Una vez que esté cocido, refrescamos y reservamos.

- En una sartén con aceite reogamos el pimiento verde y la cebolla picada.


- Cuando esté dorada, añadimos el jamón y los taquitos de queso. Dejamos que se reoge un poco.


- Añadimos el arroz y mezclamos bien todo. Servimos en cazuelas independientes.






- Ponemos un poco de tomate frito en cada cazuelita y ponemos un huevo frito encima. Listo para comer





23 comentarios:

Marisa dijo...

Holaaaa, qué bueno se ve! aunque yo no soy nada huevera me gusta recoger ideas nuevas para mi esposo mantecoso jejej
Un besoooo

Piligoto dijo...

Riquísimo este arroz, con ese huevesito por lo alto. Besos.

Nenúfar dijo...

Pues la verdad es que tiene una pinta magnifica!

Isa dijo...

Una cazuelita de lo mas rico¡¡¡¡¡
besos

Marta dijo...

Muy rica esta receta, me la anoto para hacerla.
Besitos

silvia dijo...

YA CON ESE HUEVO ES LA BOMBA,SI TE LO PILLA MI HIJO ARRASA LA CAZUELITA ;))

uN BEOTE

Amanda dijo...

Riquísima.
Una receta muy completita.
Besotess.
;-D

CARMEN dijo...

Una receta estupenda y con el huevo ya demasiao!!
besitos

brujix dijo...

Que rico el arrocito y con el huevo y el tomate pues ya no te hace falta nada más, plato único!

Besis!

Ana dijo...

Lleva arroz, lleva queso y lleva jamón,entre otras cosas, con eso a mi ya me vale para ponerme morada con la receta, que rico y que buena pinta tiene
Besis

Espe dijo...

este arrocito me encanta y con esas cositas...mmmm

Su dijo...

Pues tiene buena pinta; lo único, yo no le pondría tomate, no me encanta. El resto, me lo comía sin mirar.

María Jesús dijo...

Tiene una pinta buenísima, una receta bien completa. Muy buena. El flan si tenía buen sabor, es lo que importa, aunque a veces se come con la vista , para la próxima será más vistoso.
Besitos….

orquidea59 dijo...

QUE RECETA MÁS BUENA, PARA VARIAR, TE LA COPIO, AH Y TE SIGO DESDE HOY. BESO DE ORQUIDEA59

Isabel dijo...

JO!!! vaya pinta....me encanta!!! pásame el pan por favor Alicia!!!

Un Abrazo muy grande

Juan dijo...

Alicia, esta cazuela que has puesto es una delicia. Ese arroz coronado con el huevo frito ha de saber a gloria. De 10.
Un abrazo

Itzi dijo...

Halaaaa, ¡deliciosa!
Hmmm.

Oceanillos.

Pilar - Lechuza dijo...

Me encanta esta receta!!! Ese salteadito y encima el huevo, ummmm pa mojar y no parar!!
un biquiño

Clemenvilla dijo...

Un plato completo y riquísimo!!! No dejaríais si un granito de arroz.
Un besito

locasita dijo...

Me encanta el plato, aunque yo eliminaría el tomate! con tantos buenos sabores de las cositas que lleva el arroz no le hace falta para nada!!!!!! tengo ganas de hacer un arrocito de ese estilo!!! un besote, Alicia!! Muack!

Silvia dijo...

Un emplatado perfecto para un plato perfecto y completo.

Besos.

Javier dijo...

Mirar a esta hora la receta tan buena se me hace la boca agua ¡Qué bueno!

Saludos

Alicia dijo...

Ole, que contentilla estoy hoy de ver tantos comentarios!! Muchas gracias a todos!! Me alegra que os guste la receta de hoy!!

Un besote a todos

Esta soy yo...

Esta soy yo...
Alicia