martes, 24 de agosto de 2010

Ensalada campera

Después de la semanita fresquita que tuvimos la semana pasada, otra vez han vuelto los calores!!!!!! La verdad es que hoy aquí es exagerado!!. Así que en días así, más que nunca, os dejo una ensalada de toda la vida y conocida por todos!
Y bueno, hoy es mi último día de la semana, y me voy unos días de vacaciones, así que durante estos días no os voy a poder visitar como quisiera! Sed buenos!


INGREDIENTES.

- 4 patatas grandes
- 3 huevos
- 2 tomates medianos
- 1/2 pimiento verde
- 1 cebolleta
- 2 latas de atún
- aceitunas negras
- aceite
- vinagre
- orégano
- sal
-agua.

ELABORACIÓN


1.- En una cazuela con agua y sal cocemos las patatas y los huevos. Una vez cocidos, lo dejamos enfriar.

2.- Una vez que hayan enfriado, picamos las patatas, los huevos y el tomate. (el tamaño depende de los gustos de cada uno)


3.- Picamos también la cebolleta y el pimiento. Lo añadimos.

Añadimos también las aceitunas y el atún



4.- Aliñamos con sal, aceite, vinagre y orégano y


¡¡¡ listo para tomar !!!


5 comentarios:

quechuloalgodulce dijo...

es cierto lo del calor madre mia como pega!!! pero tu ensalada genial para combatirlo me encanta ;)

JUANIC® dijo...

Una ensaladita deliciosa... De toda la vida pero buena como siempre. Que disfrutes de las vacaciones tu que puedes y descanses.... Nos vemos a la vuelta.
Besitos!!

Alicia dijo...

QUECHULOALGODULCE, si, lo del calor hoy ha sido mortal! Si, hoy apetecía algo frequito para comer!
Besillos

JUANICO, muchas gracias! Ya sabes, las recetas de toda la vida quedan bien ricas! Nos seguimos leyendo estos días
Besotes

carmelo dijo...

Una ensalda de las de siempre que no puede pasar el verano sin hacerla alguna vez. Si señora, muy rica

Ana dijo...

Etoy que me muero de calor, me va a dar un patatús, jajaja, así que, bienvenida esa ensaladita fresquita, rica y estupenda
Besos

Esta soy yo...

Esta soy yo...
Alicia