lunes, 18 de julio de 2011

Ensalada de lechugas variadas y espinacas

Buenas!!!!!!! Ya estoy de vuelta del pueblo.... y la verdad es que hoy no he cocinado demasiado... así que hoy dejo esta receza. Una buena ensalada siempre viene bien para acompañar a una nueva comida.....

Aquí va esta....


INGREDIENTES


- 2 tomates

- 1/2 bolsa de lechugas variadas

- unas hojas de espinacas

- zanahoria rallada

- aceitunas

- sal

- aceite

- vinagre de módena


ELABORACIÓN


1.- Lavamos con agua abundante las lechugas varidas y las espinacas. Las ponemos a escurrir.


2.- Picamos los tomates en gajos y los ponemos alrededor del plato, para adornar. Echamos sal por encima del tomate.


3.- Tras escurrir la lechuga y las espinacas, las ponemos en un bol, con las aceitunas y la zanahoria rallada. En ese mismo bol aliñamos con sal, vinagre de módena y aceite. Movemos bien.


4.- Por último incormporamos la ensalada ya aliñada al plato donde teníamos el tomate y lista para tomar




23 comentarios:

señorita mandarina dijo...

que linda presentacio, yo normalmente la ago al rebujon

Rosa, dijo...

Según la has presentado da pena meterle mano, se ve muy rica, que bien entrannnnnnnnn!!!!!
Muxus

Carolina dijo...

Una presentación muy bonita la de tu ensalada.
Besitos

las recetas de mar dijo...

Alicia caríño vaya ensaladita nos has preparado, que rica con estos calores no apetece otra cosa.

La presentación te ha quedado estupenda.

Besitos, amiguita.

Merchi dijo...

Ideal cielo, y una presentaciòn muy colorida y llamativa.

biquiños

Trini Altea dijo...

La presentación de lujo, te ha quedado preciosa.

Marta y Cris dijo...

Hay que ir saneando nuestro estómago, jajajaja

Perfecta esta ensaladita

Besos

La cocina de las pinuinas

Loli dijo...

Que ensalada mas bonita y que rica!!
Besitos.

cristina dijo...

derliciosa ensaladita un beso

Paco dijo...

Alicia pero que ensalada mas hermosa, con ingredientes simples pero muy ricos.
Un saludo Paco

Lola dijo...

Una ensalada llena de vitaminas. Muy buena presentación.
Besos. Lola

Filo dijo...

Chula presentacion, y muy rica....besos

Marta dijo...

Una ensalada estupenda y una presentación de 10.
Besitos guapa

jose manuel dijo...

Una ensalada perfecta, y con esta calor estupenda.

Saludos

Isabel dijo...

Así de bonita presentada se come con más ganas, verdad?
Me ha encantado

Su dijo...

Tiene toda la pinta de una buena ensalada de verano: fresca, ligera y sabrosa. Espero que hayas descansado en el pueblo... Un besote.

MªJosé dijo...

que ensalada mas fresca y rica como a mi me gustan, y cuanto tomate que rico.
besitoss guapaaaaaaaaaa

jorgito dijo...

Apetecible para estos días aunque la verdad que no esta haciendo mucho calor pero las ensaladas estan buenisimass!


Un saludo, Los Caprichos de Jorge!

kisa dijo...

Que colorido que tiene me encanta
Mil besosssss

María Jesús dijo...

Una ensalada 10 en ingredientes y en presentación..
Besitos..

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmm que ensalada mas rica ,me hubiera venido genial para la cena.
Bicos mil wapa.

miren dijo...

Ricarica, el color de ese tomate me dice que ha madurado en la mata en el pueblo.
Besos.

Aarthi dijo...

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Aarthi

Esta soy yo...

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Alicia