martes, 16 de agosto de 2011

Rollitos de verano

¿Os acordáis que en la anterior entrada os había dicho que había hecho esa ensalada vegetal para hacer algo que se me había ocurrido? Pues este es el resultado. Espero que os guste


INGREDIENTES

- 6 rebanadas de pan de molde
- ensalada vegetal (receta aquí)
- mahonesa
- maiz y aceitunas para decorar


ELABORACIÓN

- Cogemos cada rebanada de pan de molde y las aplastamos un poco.

- Encima de cada rebanada, ponemos una capa de ensalada vegetal (no demasiada para que no se salga) y dejando una parte de la rebanada sin ensalada, (para que no se salga al terminar de enrrollar).

- Con cuidado, iremos enroscando el pan de molde con la ensalada.

- Una vez enrrollado, cubriremos con mahonesa cada rollito.

- Decoraremos por encima con aceitunas enteras y maiz.






ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO
BUEN MARTES A TODOS

20 comentarios:

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Me encanta el uso que le has dado a tu ensalada....... son tan prácticos, tan ricos.... solo tengo un problemilla con ellos y es que no los probé!!

Besos.

A la mesa dijo...

Que rico y fresquito tiene que estar Alicia, ahora mismo me vendría uno de maravilla con una cervecita, jajaja.
Besos.
Javi.

Marita dijo...

Me encanta la idea...super rica y fácil de hacer...aunque seguro que cuando me ponga a hacerla, el rollito se desarmará...jeje...a tí te han quedado super lindos...besoooss

señorita mandarina dijo...

que original y fresquito

jose manuel dijo...

Unos rollitos muy apetecibles, me encantan.

Saludos

Espe dijo...

pues me parecen una idea muy original

Paco dijo...

Buenas tardes Alicia. Pero que cosa tan rica, fresca fácil y original que nos has preparado hoy. Una manera muy diferente de comer ensalada.
Un saludo Paco

Carolina dijo...

Unos rollitos estupendos alicia, no pueden ser máss veraniegos.
Besitos

MALÚ dijo...

Deliciosos!! Me lo anoto. Mis hijos se volverán locos con esto. Un abrazo!!

NENALINDA dijo...

Me encanta ,tomo nota es una idea genial para las cenas ,te ha quedado divina,muxas gracias por compartir.
Bicos mil wapa.

Tytania dijo...

Qué receta más chula! Estupenda para las cenitas veraniegas! Muy bien hecho!

Angie dijo...

Con el calor que hace hoy..., me podías haber invitado, no??? Qué rico, Alicia! Besitos.

Amanda dijo...

Pues sí que me ha gustado.
Sencillo y rico.
;-D

Su dijo...

Esto para picnic o comer en la terraza queda ideal. Además de que puedes conseguir que los niños (y no tan niños) coman verduras o pescado... Un besote.

jantonio dijo...

Un agradable y rico rollito de verano.
Un besote.

Merchi dijo...

Mira, ya me has apañado la cena de hoy. Pienso preparar estos rollitos a la noche, me han gustado muchisimo y además con el dìa tan pesado que hace, entrarán de maravilla bien fresquitos.

biquiños

María dijo...

Alicia ¿que me parece? pues me parecen estupendos y deliciosos para un aperitivo o una cena, y ademas resultan muy jugosos. Me han encantadoooo!!
Un besiño preciosa

Maria Isasi dijo...

Me encanta la idea, y además el relleno, puede variar según la ocasión, archivo la receta y algun día caerá. Enhorabuena.

Labidú dijo...

Muy bonita la presentación, una idea muy fresquina para el verano. Besinos.

Isabel dijo...

Pues me ha encantado esta recetilla Alicia.......super-original y vistosa, has tenido una idea de 10!!!

Un besazo enorme guapetona!!

Esta soy yo...

Esta soy yo...
Alicia