INGREDIENTES
- 1 cebolla grande (para hacer aros)
- calabacín
- patata
- gambas
- tempura
- agua muy fría (podeís enfriarla con hielos)
- sal
- aceite
ELABORACIÓN
1.- Partimos la cebolla grande y sacamos los aros de cebolla.
2.- Partimos el calabacín en rodajas
3.- También pelamos la patata y partimos unas rodajas
4.- Pelamos las gambas y dejamos solo las colitas.
5.- Salamos las gambas y la verdura.
6.- Preparamos la tempura en agua muy fria y pasamos todo lo anterior por la tempura
7.- Freimos en una sartén con aceite muy caliente
8.- Listo para tomar....
14 comentarios:
Que rico por dios!
Me encanta la tempura de verduras y con un poquito de salsa romesco para acompañar aún más!
Besis!
Esto tengo que probarlo.
Besos :)
Me encantan las verdura en tempura...!!!
Quedan riquisimas, yo pongo tambien pimiento rojo cortado en aros.
Un entrante muy interesante!! Saludos!!
a mi me encanto la tempura cuando la hice.ahora tardare una temporadilla pero seguro que repito
Hola!!!, después de las vacaciones ya vuelvo a venir a tu cocina, que rica verdad la tempura???
has cocinado un montón estos días, voy a echar un vistazo largo a tus recetas.
Un beso y buen finde aunque te toque trabajar.
Yo todavía no me he atrevido con la tempura!! y ese plato tiene una pinta...ummm!!
Bs
Las cazuelas de la huerta
A mí me gusta mucho las verduras en tempura, yo las pongo en las ensaladas y en la menestra, así encontramos diferentes texturas en la boca.
Besooos…
Alicia, qué bien te ha quedado la tempura!!!
Un besin
Muy rica y crujientita...ummmm
Besin.
Que plato tan rico¡¡¡¡¡¡
besos
Te ha quedado estupenda, a mi la tempura me gusta acompañarla con salsa de soja, como en los restaurantes orientales.
No trabajes mucho...
Un besito
BRUJIX, pues nunca he probado esa salsa, pero me lo apunto.
Un besote
SARA, pues pruebalo, que está bien rico!
Besicos
GUPANLA, pues con el pimiento también queda bien bueno!
Besillos
ESPE, yo también la hago de vez en cuando y siempre queda genial!
Besotes
NEUS, me alegra tenerte de vuelta! Animo con la vuelta a la rutina!
Un besazo
SARAI, pues la verdad es que le da un toque distitno bien rico!
Besillos
MARIA JESUS, pues en ensalada y meness no las he probado, pero sin duda también me lo apunto! Les debe dar un toque bien rico
Besicos
ALCANTARISA, la tempura siempre queda bien rica! :)
Besotse
AMANDA, pues si... es que le da un punto muy bueno!
Besicos
ISA, si, es una buena entrada o aperitivo!
Besos
NORA, tampoco la acompañé nunca con salsa de soja, pero me la apunto! Tiene que queda bien bueno!
Eso espero, no trabajar mucho, aunque aquí estoy dándole ya al tajo ;)
Besillos
Besicos
Quien puediera incarle el diente,que rica es la tempura.
BEsos y buen fin de semana ;))
mmmm....me chifla este plato!!!
Llego ahora a tu cocina y me quedo de seguidora que tienes recetas muy interesantes!!!
Te invito a que pases por mi cocina.
Besitos!!!
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