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martes, 20 de julio de 2010

Pisto de calabacín y cebolla

Cuando llega el verano, no me canso de comeer este plato... Es divino, y si encima las cebollas y los calabacines son de nuestro huerto mejor que mejor. Los calabacines es una de mis verduras favoritas, así que ahora que es temporada, no dejo de comerlo.....


INGREDIENTES

-4 cebollas grandes
- 3 calabacines medianos
- aceite
- sal

ELABORACIÓN

1.- Picamos en taquitos las cebollas y los calabacines.

2.- En una sartén con aceite echamos primero la cebolla y la doramos un poco.

3.- Posteriormente echamos el calabacín. También añadimos sal.

4.- Dejamos que se vaya haciendo todo a fuego suave-medio hasta que coja un color dorado.

5.- Este es el resultado....




12 comentarios:

  1. pues si le pones un huevito,tambien natural,ya ni te cuento...yo lo ceno muchas veces

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  2. Y tiene que estar muy rico, lo prepararé con unos calabacines que tengo esperando en el frigo. Una cenita genial...
    Besos!

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  3. Que bien recetas ligeritas, para estos dias de calor...
    un beso

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  4. Vaya pinta tan jugosa y tan rica...
    Y con verduras del propio huerto, ¡de muerte!.
    Besotes.

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  5. Que rico, yo lo he cenado esta noche, bienisimo, bssssss

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  6. Que pintita mas buena, nunca lo habia hecho solo con estos ingredientes aqui le añadimos mas cosa.
    aSI MUY RICO pRA acompañar cualquier paltito.
    besitos gauapaaa

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  7. No me extraña que no te canses de comerlo. Es toda una delicia.

    Besos.

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  8. con lo que me encanta el pisto.
    Gracias por la receta y sabes me fascina el calabacin es mas lo compro siempre y casi todas mis comidas estan hechas con calabacin.
    Saludos
    olguis

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  9. En nuestra huerta están saliendo los primeros calabacines. Ya tengo una receta más con ellos.

    Besos.

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  10. Qué rico pisto, tienes razón con las verduritas caseras está más bueno.Un beso

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  11. ESPE, si, con huevo queda también delicioso!! Pero esta vez tocó solo.
    Besotes

    JUANICO, pues a aprovechar los calabacines, que estamos en temporada!
    Besotes

    NEUS, pues si... además me encnata este plato!
    Besillos

    MORGUIX, gracias por tu visita. Pues si, siempre se agradecen las verduras del huerto
    Besillos

    FILO, pues si, buenísimo!
    Besotes

    MªJOSE, nosotros a veces también le echamos más cosas, pimiento, tomate.... pero esta vez toco solo, y si no lo has probado, te animo, porque queda muy suave de sabor y muy rico.
    Besotes

    OLGUIS, me alegro que te haya gustado!! El calabacín también es una de mis verduras favoritas
    Besotes

    LAQUESIGUEAQUI, pues si los usas ya me contarás. Me alegra mucho verte por aquí, y más en estos momentos para mi. Ya sabes que la cocina me relaja.... GRACIAS POR TODO, GUAPISIMA.
    Un besote enorme

    ALANDA, pues si, yo que siempre tenemos huerto, se nota un montón la diferencia de lo que tu cultivas o está recién cogido a lo que está en la tienda...
    Besos

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  12. Super rico este pisto. Me encanta! y con verdurita recien cogida, mejor.
    Besin.

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