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domingo, 24 de octubre de 2010

Arroz variado con jamón serrano, queso y huevo frito

Espero que todos hayais pasado buen fin de semana!!!
Vamos a terminar esta semana con una receta muy rica, que nos gustó mucho en casa. Espero que a vosotros también os guste y que os ayude para coger fuerzas para esta nueva semana que comenzaremos mañana.

INGREDIENTES (4 personas)


- algo menos de 2 vasos de arroz variado (vaporizado, rojo y salvaje)

- 1 pimiento verde

- 1/2 cebolla

- 5-6 lonchas de jamón serrano

- tacos de queso curado

- 4 huevos ( uno por persona)

- tomate frito

- agua

- sal

- aceite


ELABORACIÓN


- Como siempre lo primero es cocer el arroz en agua con sal. Una vez que esté cocido, refrescamos y reservamos.

- En una sartén con aceite reogamos el pimiento verde y la cebolla picada.


- Cuando esté dorada, añadimos el jamón y los taquitos de queso. Dejamos que se reoge un poco.


- Añadimos el arroz y mezclamos bien todo. Servimos en cazuelas independientes.






- Ponemos un poco de tomate frito en cada cazuelita y ponemos un huevo frito encima. Listo para comer





23 comentarios:

  1. Holaaaa, qué bueno se ve! aunque yo no soy nada huevera me gusta recoger ideas nuevas para mi esposo mantecoso jejej
    Un besoooo

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  2. Riquísimo este arroz, con ese huevesito por lo alto. Besos.

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  3. Pues la verdad es que tiene una pinta magnifica!

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  4. Una cazuelita de lo mas rico¡¡¡¡¡
    besos

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  5. Muy rica esta receta, me la anoto para hacerla.
    Besitos

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  6. YA CON ESE HUEVO ES LA BOMBA,SI TE LO PILLA MI HIJO ARRASA LA CAZUELITA ;))

    uN BEOTE

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  7. Riquísima.
    Una receta muy completita.
    Besotess.
    ;-D

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  8. Una receta estupenda y con el huevo ya demasiao!!
    besitos

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  9. Que rico el arrocito y con el huevo y el tomate pues ya no te hace falta nada más, plato único!

    Besis!

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  10. Lleva arroz, lleva queso y lleva jamón,entre otras cosas, con eso a mi ya me vale para ponerme morada con la receta, que rico y que buena pinta tiene
    Besis

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  11. este arrocito me encanta y con esas cositas...mmmm

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  12. Pues tiene buena pinta; lo único, yo no le pondría tomate, no me encanta. El resto, me lo comía sin mirar.

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  13. Tiene una pinta buenísima, una receta bien completa. Muy buena. El flan si tenía buen sabor, es lo que importa, aunque a veces se come con la vista , para la próxima será más vistoso.
    Besitos….

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  14. QUE RECETA MÁS BUENA, PARA VARIAR, TE LA COPIO, AH Y TE SIGO DESDE HOY. BESO DE ORQUIDEA59

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  15. JO!!! vaya pinta....me encanta!!! pásame el pan por favor Alicia!!!

    Un Abrazo muy grande

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  16. Alicia, esta cazuela que has puesto es una delicia. Ese arroz coronado con el huevo frito ha de saber a gloria. De 10.
    Un abrazo

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  17. Halaaaa, ¡deliciosa!
    Hmmm.

    Oceanillos.

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  18. Me encanta esta receta!!! Ese salteadito y encima el huevo, ummmm pa mojar y no parar!!
    un biquiño

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  19. Un plato completo y riquísimo!!! No dejaríais si un granito de arroz.
    Un besito

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  20. Me encanta el plato, aunque yo eliminaría el tomate! con tantos buenos sabores de las cositas que lleva el arroz no le hace falta para nada!!!!!! tengo ganas de hacer un arrocito de ese estilo!!! un besote, Alicia!! Muack!

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  21. Un emplatado perfecto para un plato perfecto y completo.

    Besos.

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  22. Mirar a esta hora la receta tan buena se me hace la boca agua ¡Qué bueno!

    Saludos

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  23. Ole, que contentilla estoy hoy de ver tantos comentarios!! Muchas gracias a todos!! Me alegra que os guste la receta de hoy!!

    Un besote a todos

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