Es una receta fácil, muy fácil, y completa. Espero que os guste
INGREDIENTES
- 500 gr. de champiñones ya limpios
- 100 gr. de jamón
- 100 gr. de panceta
- 2 ajos
- perejil
- sal
- aceite
ELABORACIÓN
1.- Picamos el jamón y la panceta en taquitos. Lo reogamos con unos ajos y un poco de aceite.
2.- Incorporamos los champiñones laminados y dejamos que se vayan haciendo. Echamos sal. También incorporamos un poco de perejil picado.
Yo he dejado cocinar los champiñones hasta que prácticamente se les consuma el caldillo que ellos mismos van soltando.
3.- Listo para tomar
Qué buena forma de hacer unos ricos champis.
ResponderEliminarMuxus
Adoro los champis de todas las formas! Ummmmmm...y a las lentejitas de ahi abajo tampoco le hago ascos... todo delicioso!
ResponderEliminarBesitos guapaaa!
Mmmmm ricos ricos!!!!! Un beso!!.
ResponderEliminarAlicia, una opción muy rica para los txampis.
ResponderEliminarMuxu bat
me encantan los champiñones salteados, es una de nuestras cenas, aunque siempre le añado alguna verdura. Pero, si me das a elegir me quedo con las lentejas, comer de cuchara, ummmm da igual el calor, unas lentejas siempre apetecen. Bicos
ResponderEliminareelbacon le va divino a los champis.
ResponderEliminarBesos
pues tu racion me la llevo yo,vale?
ResponderEliminarMuy rico! Cómo dice Silvia, el bacon queda genial con las setas en general!
ResponderEliminarUn saludo,
Pier
Pues un plato muy rico, a mi tampoco me gustaban mucho los champiñones pero al final les cogí el gustillo y ya con bacon y jamón ni te cuento!!!
ResponderEliminarA nosotros si nos gustan mucho los champis y los tuyos tienen una pinta estupenda!!!
ResponderEliminarBs
Las cazuelas de la huerta
Que bueno.....buenisimos los champiñones y no te digo nada si estan acompañados con jamón, deliciosa receta, bsss
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